Odwodnione Kawałki Truskawek Naturalny Napar Owocowy
Truskawki są dobre dla całego organizmu.Naturalnie dostarczają witamin, błonnika i szczególnie wysokiego poziomu przeciwutleniaczy zwanych polifenolami – bez sodu, tłuszczu i cholesterolu.Są jednymi z 20 najlepszych owoców pod względem zdolności przeciwutleniających i są dobrym źródłem manganu i potasu.Tylko jedna porcja – około 8 ton truskawek – dostarcza więcej witaminy C niż pomarańcza.Ten członek rodziny róż nie jest tak naprawdę owocem ani jagodą, ale powiększonym zbiornikiem kwiatu.Wybierz te średniej wielkości, które są jędrne, pulchne i ciemnoczerwone;raz zebrane nie dojrzewają dalej.Uprawiane po raz pierwszy w starożytnym Rzymie truskawki są obecnie najpopularniejszymi owocami jagodowymi na świecie.We Francji uważano je niegdyś za afrodyzjak.
Truskawki to ulubione owoce lata.Słodkie jagody pojawiają się we wszystkim, od jogurtu po desery, a nawet sałatki.Truskawki, podobnie jak większość jagód, są owocami o niskim indeksie glikemicznym, co czyni je smaczną opcją dla osób, które chcą kontrolować lub obniżać poziom glukozy.
Czerwiec to zwykle najlepszy czas na zbieranie świeżych truskawek, ale czerwone jagody są dostępne w supermarketach przez cały rok.Są pyszne na surowo lub gotowane w różnych przepisach, od słodkich po pikantne.
Truskawki są bogate w błonnik i witaminę C, parę składników odżywczych, która doskonale nadaje się do zmniejszania stresu oksydacyjnego, co może zmniejszać ryzyko chorób serca i raka.Ponadto truskawki są dobrym źródłem potasu, który, jak wykazano, pomaga chronić przed chorobami serca.
"Potas może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, ponieważ pomaga złagodzić wpływ sodu na ciśnienie krwi" - mówi Vandana Sheth, RD, rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki.„Spożywanie pokarmów bogatych w potas, przy jednoczesnym obniżeniu spożycia sodu, może pomóc zmniejszyć ryzyko nadciśnienia i udaru mózgu”.
W badaniach na zwierzętach regularne spożywanie jagód, w tym truskawek, wiązano ze zmniejszonym ryzykiem raka, w tym raka przełyku i raka płuc;badania są obiecujące, ale nadal mieszane z badaniami na ludziach.
