Fannings białej piwonii z UE
Biała herbata, herbata mikrofermentowana, jest szczególnym skarbem wśród chińskich herbat.Nazywa się tak, ponieważ gotowa herbata składa się głównie z pączków, pełnych białych włosów, takich jak srebro i śnieg.Jest to jeden z sześciu głównych rodzajów herbaty w Chinach.
Biała herbata jest przetwarzana bez zabijania lub skręcania, ale dopiero po wysuszeniu na słońcu lub na delikatnym ogniu i ma cechy jakościowe pełnych pąków i włosków, pełnych włosków, świeżych włosków, żółtozielonego i jasnego koloru zupy oraz jasnego i słodki smak.
Wachlarki z białej herbaty bogate we flawonoidy, takie jak dihydromyricetyna, mogą chronić wątrobę, przyspieszać szybki rozkład aldehydu octowego, metabolitu etanolu, do substancji nietoksycznych i zmniejszać uszkodzenia komórek wątroby.Z drugiej strony dihydromyricetyna może poprawiać wzrost aktywności dehydrogenazy mleczanowej w surowicy spowodowanej uszkodzeniem komórek wątroby i hamować tworzenie włókien kolagenowych w wątrobowych komórkach M, odgrywając w ten sposób rolę w ochronie wątroby i znacznie zmniejszając uszkodzenia etanolu w wątrobie wątrobie, aby szybko przywrócić prawidłowy stan wątroby.Jednocześnie dihydromyricetyna ma szybki początek i długotrwały efekt, co jest dobrym produktem dla ochrony wątroby i trzeźwości.
Biała herbata | Fujian | Półfermentacja | Wiosna i lato