Bao Ta Yunnan Czarna herbata Kung Fu Dianhong
Czarna herbata Bao ta jest rodzajem czerwonej herbaty Kung Fu.Wykonana jest z czarnej herbaty jednopączkowej i jest wytwarzana ręcznie z zachowaniem odpowiednich proporcji, bez dodawania jakichkolwiek sztucznych aromatów, jest to raczej aromat samej herbaty (podobny do miodu).Dian hong jest odmianą o dużych liściach w Fengqing i Lincang w prowincji Yunnan, zwaną również „czarną herbatą Yunnan Gongfu”, zwykle formowaną w kształt pagody Baota, ten kształt rozkwita jak kwiat po zaparzeniu w wodzie.Jest używana jako stosunkowo wysokiej klasy czarna herbata dla smakoszy i czasami jest używana w różnych mieszankach herbacianych.Główna różnica między Dian hong a innymi chińskimi czarnymi herbatami polega na ilości znalezionych pąków liściowych lub „złotych końcówek” obecnych w suszonej herbacie.Finer Dian Hong produkuje napar o miedziano-złoto-pomarańczowej barwie ze słodkim, delikatnym aromatem i bez cierpkości.
Czarna herbata Yunnan jest ogólnie nazywana w Chinach Dian Hong.Dian Hong tłumaczy się dosłownie jako „czerwony Yunnan”.Dian to inna nazwa prowincji Yunnan.W Chinach „czarna” herbata nazywana jest „czerwoną” ze względu na czerwonawo-brązowy kolor naparu. Główną różnicą między czarną herbatą Yunnan (Dian Hong) a innymi chińskimi czarnymi herbatami jest ilość drobnych pąków liściowych, czyli „ złote końcówki”, prezentowane w suszonej herbacie.Można go łatwo rozpoznać po soczystych, miękkich liściach i wyjątkowym pieprznym smaku.Premium Yunnan Black Tea (Dian Hong) jest wytwarzana ręcznie na obszarach począwszy od hrabstwa Fengqing na południe od Dali w zachodnim Yunnan.Tylko czyste pąki lub pędy, w tym jeden delikatny liść i jeden pączek, są ręcznie zbierane, przetwarzane i zwijane w ciasno ukształtowany produkt.
Herbatę najlepiej parzy się w wodzie o temperaturze 90°C°C przez 3-4 minuty i powinna być parzona kilka razy, podobnie jak wszystkie herbaty Dian Hong, najlepiej smakuje bez mleka i cukru.
Czarna herbata ｜ Yunnan ｜ Pełna fermentacja ｜ Wiosna i lato
Kategorie produktów
-
Chiny Czarna herbata OP Luźne liście
-
Chińska Specjalna Czarna Herbata Mao Feng
-
Organiczna czarna herbata Fannings Chiny herbaty
-
Czarna herbata w proszku Czarna herbata Latte w proszku
-
Yunnan Czarna herbata Dianhong Herbata w luźnych liściach
-
Specjalna chińska czarna herbata Hubei Yihong Organic Ce...
