Chiny Czarna herbata OP Luźne liście

Pomarańczowa Pekoe, w skrócie OP, czarna herbata może brzmieć jak specyficzny rodzaj herbaty, ale w rzeczywistości jest to system klasyfikacji indyjskich czarnych herbat według wielkości i jakości ich liści.Niezależnie od tego, czy lubili filiżankę w restauracji, czy po prostu słyszeli wcześniej tę nazwę, wiele osób nowych w świecie herbaty myli Orange Pekoe z aromatyzowaną czarną herbatą.W rzeczywistości gatunek Orange Pekoe lub OP może odnosić się do prawie każdej czarnej herbaty liściastej.

Orange Pekoe nie odnosi się do herbaty o smaku pomarańczowym, ani nawet herbaty, która warzy pomarańczowo-miedziany kolor.Zamiast tego Orange Pekoe odnosi się do określonego gatunku czarnej herbaty.Pochodzenie wyrażenia „Orange Pekoe” jest niejasne.Termin ten może być transliteracją chińskiego wyrażenia odnoszącego się do puszystych czubków pąków herbacianych.Nazwa mogła również mieć swoje korzenie w holenderskim Domu Orange-Nassau we współpracy z Holenderską Kompanią Wschodnioindyjską, która pomogła spopularyzować herbatę w całej Europie.

Mówi się, że stopień Orange Pekoe nadal jest wskaźnikiem jakości i wskazuje, że herbata składa się z całych luźnych liści, a nie z kurzu i fragmentów pozostałych po przetworzeniu herbat wyższej klasy.Reprezentowane przez litery OP, Orange Pekoe może być również rozumiane jako ogólny termin obejmujący inne wyższe gatunki herbaty.Ogólnie rzecz biorąc, Orange Pekoe lub OP oznacza, że ​​herbata ma luźne liście i jest średniej do wysokiej jakości.

Nasze czarne herbaty OP pochodzą z prowincji Yunnan, która jest najbardziej tradycyjną i typową fermentowaną herbatą, która reprezentuje dobrą jakość chińskich czarnych herbat.Do stworzenia tych pysznych herbat użyto wyłącznie delikatnych złotych listków, które mają wyśmienity smak, mocny i aromatyczny napar o bursztynowej barwie.To idealna herbata dla wszystkich, którzy cenią sobie smak czarnej herbaty.

Czarna herbata ｜ Yunnan ｜ Pełna fermentacja ｜ Wiosna i lato