Proch strzelniczy z zielonej herbaty chińskiej 9374 9375
9374
9375
Herbata z prochu strzelniczego to forma herbaty, w której każdy liść został zwinięty w małą okrągłą kulkę.Jej angielska nazwa pochodzi od podobieństwa do ziarenek prochu strzelniczego.Ta metoda formowania herbaty metodą walcowania jest najczęściej stosowana albo do suszonej zielonej herbaty (najczęściej spotykanej odmiany poza Chinami), albo do herbaty oolong. Liście tej zielonej herbaty są zwijane w kształt małych kulek przypominających proch strzelniczy, stąd jej nazwa.Zielona herbata Gunpowder smakuje odważnie i lekko dymnie, co również pochodzi od jej nazwy.Liście herbaty Gunpowder zachowują świeżość dłużej niż jakiekolwiek inne liście zielonej herbaty ze względu na skompresowaną formę.
Produkcja herbaty Gunpowder sięga czasów dynastii Tang 618 - 907. Po raz pierwszy został sprowadzony na Tajwan w XIX wieku.Liście herbaty Gunpowder są suszone, parzone, zwijane, a następnie suszone.Chociaż pojedyncze liście były wcześniej zwijane ręcznie, dziś wszystkie herbaty z prochu strzelniczego, z wyjątkiem najwyższej jakości, są zwijane maszynowo.Zwijanie sprawia, że liście są mniej podatne na uszkodzenia fizyczne i pękanie oraz pozwalają zachować więcej smaku i aromatu.
Prawdopodobnie herbata Gunpowder jest najpopularniejszą herbatą na świecie i widzieliśmy, jak chińska herbata Gunpowder jest spożywana na wiejskich terenach Afryki Zachodniej, na Bazarze's i Souks w Afryce Północnej (zobacz także marokańską zieloną herbatę miętową), a także w niektórych z najlepszych herbaciarni w Paryżu, Londynie i pozostałej części Wielkiej Brytanii.
Podsumowując, zalety zielonej herbaty z prochu strzelniczego są dość liczne.Chińska zielona herbata ma lekko dymny smak i wiele osób miesza ją z innymi rodzajami herbaty, aby stworzyć wyjątkowe, wysokiej jakości smaki.Popularna mieszanka, którą ludzie lubią parzyć, obejmuje zieloną herbatę z prochu strzelniczego i herbatę z mięty zielonej.To'jest dość powszechnie znana jako marokańska herbata miętowa.
Te gatunki zielonej herbaty z prochu strzelniczego to 9374 i 9375.
Zielona herbata | Hubei | Bez fermentacji | Wiosna i lato